Cá em casa, ao sábado, tenta-se recriar um pouco esses pequenos almoços. Pomos a mesa e comemos calmamente enquanto conversamos. A ementa vai variando: um sábado são ovos mexidos e sumo de laranja acabado de espremer, no outro são croissants e capuccino, no outro são papas de aveia, e há sempre leite, e pão acabado de fazer.
Este fim de semana, foi a vez de fazer french toast, que não é nada mais nada menos, do que uma espécie de rabanada que não leva açúcar e pode ser comida com acompanhamentos doces ou salgados.
Ingredientes para 2 pessoas:
4 fatias de pão de forma sem côdea
2 ovos batidos
leite
2 colheres de sopa de manteiga
Preparação:
Coloque leite num prato de sopa e num outro prato bata os 2 ovos.
Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com a manteiga e deixe derreter.
Passe as fatias de pão de forma primeiro pelo leite, e depois pelos ovos batidos e leve a fritar na manteiga quente. Deixe dourar de ambos os lados e escorra sobre papel absorvente.
Sirva as french toast ainda quentes com açúcar e canela, compota ou mel, ketchup ou outro qualquer outro acompanhamento a gosto.
Bom Apetite!
E sabe bem, um dia por semana, ter tempo para se sentarem todos á mesa e comer coisinhas assim! :D bjinhos
ResponderEliminarADORO esses pequenos-almoços prolongados e com mesa recheada! Sabem sempre tão bem e são uma óptima maneira de começar o fim-de-semana ;)
ResponderEliminarQue fantastico pequeno almoço.
ResponderEliminarEu aos domingos as vezes também faço isso é muito saudável para o ambiente familiar.
Bjs
De vez em quando também faço estes pequenos almoços requintados ao Domingo, e o que os pequenos mais gostam é de fatias de ovo, que são mt parecidas com estas french toast.
ResponderEliminarMaravilha...
Bjs e boa semana
Faço imensas vezes.
ResponderEliminarNo meu blog tenho uma french toast recheada com banana que igualmente fantástica.
O aspecto das tuas é mesmo de dar fome!!!!
Que bom aspecto :p
ResponderEliminarEsses pequenos almoços são super apetecíveis e reconfortantes :) Agradam-me imenso :p
beijinhos*
E que belo pequeno almoço, sim denhora!! Os meus pequenos almoços de Sábado também são comidos à mesa, sentadinhos enquanto comemos, mas com uma reguilota de 5anos em casa não dá para se estar a conversar muito calmamente!!Eheheh! Beijinhos.
ResponderEliminarQue beleza!!!É uma delícia!!!
ResponderEliminarUma ótima semana!!!
Bjs....
Que belo aspecto, uma rabanadinha ao pequeno almoço não calha nada mal, não senhora :)
ResponderEliminarfrench toast nunca comi mas tento fazer o mesmo que tu!! ao domingo fazer um pequeno almoço mais especial...com cafe, capuccino, panquecas, waffles!! enfim, é o vier!!! mas devem ser optimas essas!! beijos
ResponderEliminarEna fácil e aposto que bem saboroso!!
ResponderEliminarBjs
Olá
ResponderEliminarJá agora, como fazes as papas de aveia?
Bjs
tenho mesmo que ir passar um fim de semana a tua casa... com uns petiscos destes não há quem resista.
ResponderEliminareu e mais ao domingo pois sabado de manha e dia de trabalho ca para a je:-)
ResponderEliminarsabe bem melhor assim um pequeno almoço
adorei esta french toast para mi com canela estava óptimo
beijinhos
ou seja, fatias douradas mas com um nome diferente...
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